Tu as...
- De l’intérêt pour les érablières
- Un sens de l’observation aiguisé
- De l’habileté pour le travail manuel
- Une bonne capacité d’apprentissage
- Une grande débrouillardise et de l’autonomie
L’OUVRIÈRE OU OUVRIER EN PRODUCTION ACÉRICOLE EFFECTUE DIFFÉRENTS TRAVAUX D’ENTRETIEN DE L’ÉRABLIÈRE.
Du conditionnement du sirop d’érable à l’entaillage, en passant par l’installation du système de collecte de l’eau d’érable et son entretien, cette personne maîtrise les rouages de la bonne marche des érablières.
Travail saisonnier d’environ 6 mois par année
Salaire horaire moyen variant entre 16 et 20 $/heure
La production acéricole, c’est travailler dans un milieu en constante évolution où la technologie, le travail extérieur et les tâches variées font partie intégrante du quotidien.
DEP en Production acéricole
Durée : 13 mois (1 005 heures)
Il est également possible d’apprendre le métier en entreprise.